IMG_20151122_142933

BIO TOFU AL ESTILO JAPONÉS DE AHIMSA CON REMOLACHA DE ACHORDIGA

Bio TOFU al estilo Japonés AHIMSA con Remolacha de Atades

Ingredientes

  • Bio Tofu al estilo Japonés AHIMSA
  • Remolacha de la huerta Atades de Huesca
  • Aceite virgen extra variedad Negral de Bierge
  • Miel de romero de Asque
  • Sal  de Naval

Elaboración

  1. Lavar la remolacha y poner a cocer en olla exprés, el tiempo dependerá del tamaño.
  2. Una vez cocidas y frías, pelar y cortar en rodajas.
  3. Cortar el Bio tofu.
  4. Preparar el aliño con el aceite, la miel y la sal. Podemos incorporar algo de vinagre de miel o manzana.
  5. Montar el plato y aliñar con la salsa.
remolacha
Recuerda; “Cambiando la forma de comprar, transformamos el mundo”
Posted in CEREALES and tagged .

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *