IMG_20170118_140459

COSAS A SABER SOBRE LA LIMPIEZA DE LA TRUFA

LA LIMPIEZA DE LA TRUFA FRESCA La trufa debe llegar en las mejores condiciones a la mesa para poder así ofrecer el inédito aroma de la trufa fresca recién cogida del campo. Esto no siempre es así y es una pena porque muchas de las veces se consume trufa que no corresponde a la calidad […]