[caption id="attachment_5971" align="aligncenter" width="412"] Semilla guisantes de Rudagüera.[/caption] Eva García, Dra. en Ciencias Biológicas es la responsable y coordinadora del área de hortofruticultura del Centro de Investigación y Formación y Agraria, (CIFA). El CIFA conserva variedades de guisantes locales de las poblaciones siguientes; Polaciones, Tojos, Rudagüera, Isla,...
La fraternidad es el reconocimiento del otro. Con fraternidad hoy me dirijo a todos los que formaron parte de la Peña Gastronómica La Cuchara. Recordar y rendir tributo a actos realizados por personas para abrir consciencia frente al camino que esta tomando la sociedad en...
El 20 de mayo de 2024 se celebró la cata de bisaltos de Aragón, con 3 variedades tradicionales procedentes de Loarre, Belchite y La Portellada. La cita fue en Walqa, el centro de Innovación Gastronómica de Aragón organizó a través de la Asociación de Hostelería de...
Inédito fin de semana en tierra Vallisoletana, la décimo cuarta Feria de la Biodiversidad Agrícola de Piñel de Abajo volvió a demostrar que en esta localidad se respira y vive un compromiso ferrero por las personas, la naturaleza y el planeta. [caption id="attachment_5917" align="aligncenter" width="572"]...
Aragón es un territorio fértil en los asuntos del comer, el arroz es otra de las singularidades que ofrece y que no le falta tener una marca de calidad, hay un buen número de aspectos que así lo atestiguan. Las zonas productoras de Aragón son...
Algunos pensarán en los espárragos silvestres de monte y otros en los espárragos montañeses, plato que inmortalizó el insigne Teodoro Bardají, pues ni uno ni otro. Hay un espárrago que se cultiva en las huertas del Somontano y La Ribagorza que es todo un referente...
Excmo. Ayuntamiento de Alcañiz. Promotor y sede del premio Darío Vidal Llisterri[/caption]
Tenemos por delante un nuevo encuentro del premio que lleva su nombre, la IV edición se entregará en la ciudad de Alcañiz el próximo mes de noviembre. El plazo de entrega de solicitudes para presentar candidatos va del 1 de abril de 2024 al 31 de septiembre de 2024.
Aquellos interesados en participar deberán enviar la ficha adjunta debidamente cumplimentada al email premiosdariovidal@gmail.com o por correo postal a; «Alcaldía – Ayuntamiento de Alcañiz – Plaza de España, 1 – 44600 Alcañiz» una foto del candidato o candidata y una memoria con una extensión máxima de 4 folios para documentar la valía del candidato/a.
Ficha_candidato_premio_Darío_2024
Conciencia y corresponsabilidad para un futuro digno para toda la humanidad. Sin excepción alguna, de ninguno y de ninguna, todos y todas estamos en el mismo barco, aunque los que maniobran y orientan el futuro creen que no va con ellos. Créanme, la vida no...
Dolores Bordes representa a ese colectivo de personas del mundo rural que conviven con su trabajo profesional y a la vez atienden la huerta. Cada vez son menos los que mantienen esa fe intacta, aprendida de los mayores por conservar las tradiciones para mantener en...
El uso de la hoja de borraja en cocina responde al ingenio e intuición popular de ciertos lugares de la geografía aragonesa. Los crespillos son un postre que ensambla la cultura, la religión, etc. El día de exaltación es el 25 de marzo, día de...