11 Jun “LAS FONDAS” ESTABLECIMIENTOS Y RECETARIOS CON HISTORIA
Esta receta me la contó Darío Vidal en una de nuestras tertulias en la ciudad de Alcañiz. La comparto, pues a mi juicio estamos ante una obra maestra que representa la Gastronomía Aragonesa como ninguna otra. Antonia Escorihuela de la “Fonda Escorihuela” en Cantavieja agasajo...