30 Ago CALDO DE BORRAJAS DE JUAN ALTAMIRAS
Juan de Altamiras, es el seudónimo del fraile franciscano del siglo XVIII denominado Raimundo Gómez, natural de la Almunia de Doña Godina. Ejerció como cocinero en el convento de San Diego en Zaragoza y fue famoso por haber escrito en el año 1745 un libro titulado...