02 May ESPÁRRAGOS FINOS DE LA HUERTA DEL VERO -SOMONTANO DE BARBASTRO-
El espárrago fino, es otra de las grandes singularidades de la huerta Altoaragonesa, en ningún caso confundir o comparar con los espárragos que se cultivan en el valle del Ebro en municipios de Navarra, La Rioja y Zaragoza. Algunos datos históricos recogidos en el libro; “Monumentos...