28 Ago TORTA DE CEBOLLA «DULCE» DE FUENTES DE EBRO CON LONGANIZA DE LATÓN DE LA FUEVA
El potencial genético que tiene el Banco de Germoplasma de Especies Hortícolas de Zaragoza y la importancia del mismo para difundir y mejorar la cultura alimentaria son una pieza clave para el futuro de la gastronomía. De hecho de una buena parte del material recogido...