QUE ES COMER BIEN

- Un poco de historia - El polifacético Ignacio De Asso, escribe en su obra “Historia de la Economía Política de Aragón” publicada en el año 1798; [La hortaliza, que produce el territorio de Jaca, no merece particular memoria, a excepción de los nabos, que...

La Organización para las Naciones Unidas (ONU), declaró oficialmente el día 10 de febrero como el Día mundial de las legumbres. El objetivo de esta efeméride es la de promover en todo el mundo el desarrollo de este cultivo vital para la seguridad alimentaria, la...

La vida esta llena de sorpresas y en las zonas rurales en cada rincón te dan una clase magistral. Así me ocurrió este mes de febrero en el “Barrio del Solar”, localidad de Tarrueza del municipio de Laredo. En Aragón he prospectado semillas de nabos con...

Translate »