El domingo 19 de noviembre, no fue un domingo más ni para Alcañiz ni para Aragón y mucho menos para los candidatos a la III edición del prestigio premio, Darío Vidal Llisterri. El jurado está conformado por un colectivo de asociaciones que representan la esencia...
“El paraíso no es un lugar, es un estado de consciencia”, este año 2023 la ciudad de Alcañiz es el paraíso por albergar estas jornadas gastronómicas, por traer el premio Darío Vidal Llisterri y por el compromiso que ha tomado este ayuntamiento en reunirnos aquí....
Esta pequeña localidad de la Comarca Saja-Nansa atesora un patrimonio alimentario que merece ser elogiado. Mariángeles Vázquez Bustamante es una mujer admirable, una guardiana que ha sabido conservar todo el material genético heredado de sus padres y abuelos. Hortelana y ganadera, combina ambas profesiones con...
Dice el refrán; “Quien a buen árbol se arrima buena sombra le cobija”; y esto es lo que está haciendo la ciudad de Alcañiz de la mano de su regidor. Miguel Ángel Esteban no dudo un instante en coger el testigo del premio que lleva...
Todos conocemos esta frase, “Dios aprieta, pero no ahoga”, y este año donde la naturaleza se reafirma en su cruzada ante los desmanes de la condición humana, también es estaba dejando notar en la recolección del azafrán. Con unos cuantos días de retraso por fin...
Cada año, el 16 de octubre con motivo del aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se celebra el día Mundial de la Alimentación. La FAO este día tiene como objetivo promover la alimentación saludable y erradicar...
La localidad se encuentra en la comarca de la Campiña Segoviana, a escasos kilómetros del límite con la provincia de Ávila. La población tiene poco más de 100 habitantes, situada a 1064 metros de altitud cuenta con un clima seco y frio y puede presumir...
Cantabria es un lugar de contrastaste y en lo que respecta a la huerta tiene una riqueza enorme y tristemente casi desconocida hoy en día. Son muchas las curiosidades que atesora, algunas de ellas son casi exclusivas y evidencian la grave erosión genética producida en...
Merindades, juntas y concejos, nomenclaturas que se han ido sucediendo en el tiempo, hoy todavía se mantiene vivo en la Comarca de Transmiera el topónimo (Junta de Siete Villas) compuesto por los pueblos de Ajo, Arnuero, Bareyo, Castillo, Güemes, Isla, Meruelo, Noja y Soano. [caption...
La localidad turolense de Alloza es el lugar de encuentro para celebrar este fin de semana la fiesta de la biodiversidad aragonesa en el año 2023. La Red de Semillas de Aragón sigue tejiendo redes, su compromiso y responsabilidad por la defensa de la huerta...