La cocina es bella, si lo son los ingredientes que la representan. El día de la alimentación mundial será la mayor fiesta a celebrar cuando exprese la identidad de las culturas locales estando en armonía con el planeta y colme de felicidad en la mesa...
Longas es la última localidad del Valle de Onsella (Bal d`Onsella) si accedemos desde Sos del Rey Católico. La población se sitúa en el extremo más oriental de la Comarca de las Cinco Villas, limitando con la provincia de Huesca. Por Longas discurre el rio...
La localidad de Bordón se encuentra en la comarca del Maestrazgo turolense, en un paraje natural de gran valor paisajístico. La iglesia dedicada a la Virgen de la Carrasca representa uno de los monumentos más sobresalientes, fue catalogada en el presente siglo por el Gobierno...
El pasado viernes 17 de septiembre, Valeriano Tella, presidente de la feria de FEMOGA abrió el acto para dar a conocer los objetivos del premio y el significado que tiene que sea dentro del marco de la feria de FEMOGA. A continuación, Ismael Ferrer se dirigió...
El domingo 5 de septiembre la sesión de cata que organizó la Red de Semillas de Aragón colgó el cartel de completo. Mucho interés por descubrir la situación de estas dos emblemáticas legumbres del Altoaragón entre los asistentes. [caption id="attachment_4665" align="aligncenter" width="373"] Stand de la...
Aratorés (1021m) es la última localidad de todo el Valle del Aragón donde se puede encontrar una huerta con entidad. Los tiempos modernos están llevando las cosas a un ritmo tan acelerado que no está dando tiempo a reflexionar si los cambios tan veloces favorecen...
La vida se nutre por las buenas acciones que ofrecemos al colectivo humano, y esa labor la viene haciendo desde hace algo más de una década de manera encomiable la Red de Semillas de Aragón. En los tiempos que corren hay una potencia materialista que tiene...
Aragón es una tierra donde la huerta ha tenido un papel preponderante a lo largo de la historia, la diversidad y el buen hacer de los seres humanos que la han habitado han dado origen a exquisitas hortalizas para abastecer las necesidades y a la...
La festividad de San Roque se celebra cada 16 de Agosto, este Santo nacido en Montpelier dedico su vida a asistir a los apestados, enfermos y necesitados, acabo contrayendo el mismo la peste y se retiró a una cueva, un perro le salvo la vida...
La huerta de Caspe ha sido muy prolífica y base fundamental para alimentar a los pobladores de esa tierra. Con el descubrimiento de América llegó el pimiento y el tomate, gracias a la adaptación del cultivo y al ingenio culinario de las mujeres, podemos disfrutar...